📌 서론
안녕하세요, 오늘은 제가 다녀온 수원 행궁동에서의 일본식 요리 맛집, "규카츠정" 이야기를 들려드릴게요! 행궁동은 아기자기한 가게들과 소품샵, 맛있는 음식으로 이미 유명한 거리죠. 이 중에서도 규카츠정을 선택한 이유는 웨이팅이 비교적 짧으면서도 맛집으로 입소문이 났기 때문이에요! 특히, 평소에 소고기 요리를 선호하고 일본식 음식을 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번쯤 도전해볼만한 곳이라 생각해요. 오늘은 규카츠정에 대해 더 가까이 알아보며 어떠한 매력이 숨어 있는지, 함께 살펴보도록 해요!
📄 본론
1. 행궁동 중심, 규카츠정의 위치와 접근성
수원의 핫플레이스인 행리단길 한가운데 자리 잡은 규카츠정은 보기 쉽게 건물 2층에 위치해 있어요. 외관에서부터 커다란 간판이 딱 보이기에 길치인 분들도 헤맬 걱정은 없답니다! 💡 근처에 다양한 소품샵과 카페들이 즐비해 있는 행궁동 거리라, 이곳에서 규카츠 한 끼를 해결하고 산책하거나 구경하는 코스를 추천드려요. 아쉽게도 매장 별도로 주차공간이 없어서 근처 공영주차장이나 도보 이용이 필요하니, 방문 계획 시 꼭 참고하세요!

2. 도착 첫 느낌! 따뜻하고 편안한 매장
매장 입구에 들어서면 따뜻하고 정갈한 일본식 분위기가 물씬 느껴져요. 입구 주변에는 앉을 수 있는 방석이 준비되어 있어서 대기하면서도 편안하게 시간을 보낼 수 있답니다. 생각보다 깔끔한 내부와 효율적으로 배치된 테이블에 감각적인 인테리어로 누가 와도 부담 없이 즐길 수 있는 공간이에요. 내부는 가족 단위 고객부터 커플, 심지어 혼밥을 하는 분들을 위한 좌석까지 준비되어 있어 다양한 상황에서 방문하기 좋아요.

3. 메뉴판부터 주문까지, 알아두면 좋은 팁!
매장에서는 키오스크를 통해 편리하게 주문을 할 수 있어요. 메뉴 구성도 심플하게 이해하기 쉬운데요, 규카츠 단품, 세트, 그리고 사이드 메뉴가 있어 본인 입맛에 맞게 선택 가능해요. 저는 매운 카레 규카츠 정식과 버터크림 카레 규카츠 정식을 골랐어요. 플러스 팁을 드리자면, 정식은 밥과 장국이 리필되니 밥양이 적은 분들도 걱정 없이 드실 수 있어요. 또 웨이팅 중에 사진을 미리 찍어두거나 행궁동 소품샵을 구경하면 지루하지 않게 대기 시간을 보내실 수 있습니다!

4. 직접 구워 먹는 즐거움! 규카츠의 참 매력
규카츠 정식은 고객이 화로에서 직접 굽는 방식이라 특별함이 있어요. 불을 붙이고 앞치마를 두르면 본격적으로 요리가 시작됩니다. 고기도 적당히 마블링이 보여 식감이 부드럽고, 화로의 불판 위에서 굽는 동안 나는 고소한 냄새 덕분에 기다림이 전혀 지겹지 않아요. 장국, 샐러드, 김치 등 밑반찬들도 차려지니 적당히 조화를 이루며 잘 어울리더라고요. 소스는 다양하게 준비돼 있으니 와사비, 소금, 데리야끼소스 등을 취향에 따라 곁들여 먹으면 맛이 더 풍부해져요!

5. 생각보다 조금 아쉬웠던 점
솔직히 맛 자체는 매우 훌륭했지만 살짝 아쉬운 점도 있었어요. 일단, 카레 소스는 일본 특유의 깊은 맛보단 한국식 카레와 비슷한 점이 느껴져서 기대에 미치지 못했어요. 그리고 모든 자리가 화로를 사용하는 구조라서 식사 후 옷이나 머리카락에 냄새가 남는 건 감수해야 했어요. 다행히 매장 한쪽에 페브리즈가 구비되어 있어 도움은 되었지만, 예민한 사람들에겐 불편함이 있을 수도 있겠죠. 그래도 전반적인 맛과 분위기 덕분에 충분히 용서 가능!
6. 총평 및 다음 방문 의사
전체적으로 따뜻하고 여유롭게 일본식 고기구이를 즐길 수 있는 훌륭한 곳이에요. 소고기 품질과 메뉴 구성이 좋고, 직원분들이 친절하게 불도 다시 켜주며 소소한 배려가 돋보였어요. 행궁동에서 새로운 맛집을 찾거나 데이트, 가족 외출 때 방문하기 추천드려요. 적당한 웨이팅 시간을 감수할 가치가 있고, 다음엔 다양한 메뉴를 더 즐겨보고 싶은 마음이 생겼어요. 수원의 명소로 적극 추천!
✅ 결론
이번에 다녀온 규카츠정은 일본식 소고기 요리와 직접 구워 먹는 재미가 어우러진 훌륭한 맛집이었어요. 맛뿐만 아니라 행궁동의 따뜻한 분위기와 어우러져 더욱 기억에 남았던 것 같아요. 일본식 메뉴 좋아하시는 분들께 자신 있게 추천드리며, 다음엔 다른 메뉴도 도전하고 싶네요! 편안하고 특별한 한 끼를 원하신다면 꼭 체크해보세요!
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규카츠정 행리단길점
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